Pharmanath vous proposes quelques recettes pour intégrer facilement les baies de Goji à votre alimentation :

• Salade Festive de Saumon au Goji
• Filet mignon de Veau aux Figues et au Goji
• Cake Citron aux Baies de Goji
• Salade tiède de crevettes au Goji
• Mousse au Chocolat et au Goji
• Curry de Poulet au Achard de Goji
• Filet de Lieu Noir Sauce Goji
• Pommes au Four au Goji

Créez vos recettes à base de Goji NingXia AbsoluteRED®

Les baies de Goji NingXia AbsoluteRED® s’utilisent en cuisine, une fois réhydratées, comme des raisins de Corinthe, des abricots secs ou des pruneaux.

On notera toutefois que les baies de Goji perdent  certaines de leurs propriété bénéfiques lorsqu’elles sont soumises à une température supérieure à 100°C. Il est donc préférable, dans le mesure du possible, de ne les ajouter qu’en toute fin de cuisson lors de la réalisation de plats chauds.

Laissez aller votre imagination …

Pharmanath et AbsoluteRED® vous souhaitent bon appétit !

N'hésitez pas à nous envoyer vos idées recettes sur : contact-Pharmanath