Les différents grades de Goji : explications

REMARQUE

Ces grades sont ceux qui ont depuis toujours été utilisés par les producteurs de baies de goji pour trier et déterminer les différentes tailles de fruits issus de leurs cultures.

Certains revendeurs ont créé un classement différent et limitent à 4 ces catégories :

    Grade A : 220 baies de goji pour 50 grammes de fruits (ou moins)

    Grade B : 280 baies de goji pour 50 grammes de fruits

    Grade C : 350 baies de goji pour 50 grammes de fruits

    Grade D : 500 baies de goji pour 50 grammes de fruits (ou plus)