Retrouvez toutes nos recettes à base de Goji !

 Créez vos recettes à base de Goji NingXia AbsoluteRED® 

Les baies de Goji NingXia AbsoluteRED® s’utilisent en cuisine, une fois réhydratées, comme des raisins de Corinthe, des abricots secs ou des pruneaux.

On notera toutefois que les baies de Goji perdent certaines de leurs propriété bénéfiques lorsqu’elles sont soumises à une température supérieure à 100°C. Il est donc préférable, dans le mesure du possible, de ne les ajouter qu’en toute fin de cuisson lors de la réalisation de plats chauds.

Laissez aller votre imagination …

Pharmanath et AbsoluteRED® vous souhaitent bon appétit !