Pourquoi cette drôle de couleur pour la Moule verte ?

La Moule verte, ou Perna canalicula, porte évidemment son nom à cause de sa couleur verte très prononcée sur le bord de la coquille. En anglais, on les surnomme  « Green Lipped Mussel », les moules aux lèvres vertes. Cette couleur provient en réalité des eaux dans lesquelles elles sont cultivées.

Mais ce n’est pas la seule particularité de cette espèce, sa taille est remarquable car elle peut atteindre jusqu’à 25 cm de longueur !

La Nouvelle Zélande, une terre unique pour la culture de Moule Verte

La moule verte se trouve uniquement dans les eaux de la Nouvelle Zélande, il n’existe pas d’autre endroit de culture dans le monde. Cette moule fait donc partie du patrimoine culturel de l’île, les Maoris en sont très friands. Peut-être est-ce là le secret de leur longévité ?

On trouve des sites de cultures dans les petits archipels de Nouvelle Zélande, à proximité de Christchurch et Auckland par exemple. Les moules vertes sont bien sûr cultivées en mer néo-zélandaise et non en bassin, elles ne pourraient être vertes. 

Vos articulations vous font souffrir ?

Les articulations sont des points sensibles de notre corps, elles permettent la fluidité du mouvement et la force de nos appuis. Leur composition, faite de cartilage et de collagène, rendent les articulations souvent douloureuses.

Le temps, les mouvements répétés ou les maladies accentuent grandement les problèmes d’articulation. Toute personne peut en souffrir, et ce, quel que soit son âge.

Souvent, les hanches, les poignets et les genoux sont les plus touchés en raison de nos habitudes : nous restons trop assis et nos poignets sont sollicités en permanence grâce aux écrans.

En réalité, ce qui peut faire souffrir dans les problèmes d’articulations, c’est le manque de cartilage  et l’inflammation que cela provoque ! Heureusement, il existe des solutions naturelles, notamment à base de Moule Verte de Nouvelle Zélande.

Un atout inégalé pour les articulations douloureuses

Vous ne le saviez peut-être pas encore mais la Moule Verte de Nouvelle Zélande est un allié idéal pour les personnes souffrant ou risquant de souffrir des articulations.

Elle contient de nombreux nutriments, comme de l’Oméga 6 et 3, du fer, du Calcium, Potassium, Magnésium… La liste est longue ! Sa composition unique en fait un excellent anti-inflammatoire qui calme les problèmes d’articulations.

Une étude des plus sérieuses a été menée en juin 2002, dans The Journal of Nutrition. Cette étude prouve l’effet positif de la Moule Verte de Nouvelle Zélande sur l’arthrose, cette maladie inflammatoire des articulations. De quoi se rassurer quant à la guérison de cette maladie douloureuse.>

Faire une cure de Moule verte de Nouvelle Zélande

La Moule Verte n’est pas efficace que contre les problèmes d’articulations, c’est un anti-inflammatoire à usages multiples. Vous pouvez réaliser une cure de Moule Verte en cas de psoriasis, d’asthme, d’acné ou de toute autre inflammation du corps.

Pour faire une cure, vous pouvez choisir des compléments sous forme de gélules. On trouve rarement d’autres formes de compléments de Moule Verte, en raison de son goût prononcé qui n’est pas très agréable. La poudre étant composée de Moules Vertes crues et séchées, on comprend pourquoi il vaut mieux opter pour des gélules inodores et sans goût.

Vous pouvez bien sûr consommer la Moule Verte fraîche… Si vous habitez en Nouvelle Zélande ! En effet, il est impossible d’importer un tel produit en France ou en Europe, en raison de sa culture protégée et de la fragilité du produit.

Pour une cure efficace, nous vous conseillons de consommer environ 3 gélules par jour et ce durant 2 mois maximum. Espacez vos cures de Moule verte de Nouvelle Zélande, elles deviendront inefficaces pour vos articulations si vous en consommez trop fréquemment.

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