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Baies de Goji

Les baies de goji sont en plein essor, mais d'où proviennent-elles ? Sont-elles un complément alimentaire ? Quand et comment les consommer ? Vous saurez tout grâce à ces articles !

Les Baies de Goji NingXia : informations

Le Goji est un fruit de petite taille ressemblant à une cerise allongée et dépourvue de noyau son goût est légèrement sucré. Les baies de Goji sont un concentré d'énergie...

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Retrouvez toutes nos recettes à base de Goji !

 Pharmanath vous proposes quelques recettes pour intégrer facilement les baies de Goji à votre alimentation...

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Les différents grades de Goji : explications

Lors de la récolte des baies de Goji les fruits ne sont pas tous de la même taille. Ils sont donc triés et regroupés  en différentes catégories, en fonction de leur taille...

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Recette : pommes au four au Goji

Lavez les pommes, ne les épluchez pas. Creusez les par le dessus pour enlever les pépins, sans toutefois traverser le fruit.

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Filet de Lieu-Noir Sauce Goji

Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, faîtes pocher le filet de Lieu Noir 10 minutes environ...

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Filet mignon de veau aux figues et au Goji

Coupez l'oignon en lamelles et faites-le revenir dans la cocotte avec 2 cuillers à soupe d'huile d'olive et 50 g de beurre. Ajoutez le filet mignon et laissez-le bien se colorer.

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Une recette simple et goûteuse : salade de saumon au Goji

Epluchez la pomme et coupez-la en dés. Coupez le saumon fumé en carrés d'environ 2 cm de côté. Dans un saladier préparez une vinaigrette

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Pharmanath et AbsoluteRED®

L'objectif de cette marque, est de proposer un Goji de très grande qualité. Ces baies détiennent le maximum des éléments bio-actifs qui font la réputation du Goji.

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Vous allez adorer notre recette de poulet au Curry et au Goji !

Hachez l’oignon, coupez les filets de poulets en gros dés. Dans la poêle, faites fondre le beurre avec 2 cuiller à soupe d’huile.

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Une recette surprenante : salade de crevettes au Goji

Lavez le brocoli, coupez-le et faite cuire à la vapeur de manière à ce qu’il reste un peu ferme. Dans un saladier, préparez une sauce vinaigrette...

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